自助火锅店设计的功能分区
发布时间：2018-10-28 13:38:07 来源：火锅店装修 作者：零点设计 阅读：
美食不分城市。即便是这场中国革命的发源地也无法抗拒美食的诱惑。而火锅则是美食中的一种。今天我们将讨论火锅店设计装修。如何找到专业的火锅店设计单位，自助火锅店设计的功能分区和值得我们关注的呢，下面小编带着大家一起来看看火锅店设计那些事。
自助火锅店和点餐式火锅店设计各不相同。主要区别在于自助餐区。因此，自助火锅店设计的功能分区包括：厨房区、就餐大厅区域、菜品陈列区域、自助调味区、卫生间等。这里我们主要谈谈以下几个方面
1、自助火锅店就餐大厅区域
合理的规划用餐大厅的餐位对一家自助火锅店非常重要。适当的分区有助于塑造自助餐厅的室内环境。当然，在自助火锅店的双人餐桌、四人餐桌、六人餐桌、八人餐桌餐位规划上尽可能是合理的。有时你也可以考虑拼桌的方式，以满足复杂消费群体的需求。
2、自助火锅店菜品展示区
自助火锅是客户选择的材料、，因此客流是我们必须考虑的第一个因素。然后是菜肴的干净卫生保障。另一方面，方便保存，另一方面方便顾客携带。然后，方便厨房添加菜品。这些是菜品区规划设计值得注意的地方。
3、自助火锅店其他公共空间规划
建议不要将面积不足100平方米的火锅店用于自助火锅店。毕竟，用餐环境太小，没有足够的空间来规划这些功能区。自助火锅店的走廊过道建议适当宽敞一些较好;卫生间做好隐私保护、换气、清洁和其他工作。适当在室内添置一些绿植，能够有效的为店面加分。
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