火锅店平面设计时应遵照的原则

在火锅店设计装修图中，店内的空间一般分为三个部分：运营区域、操作区域和辅助区域。在这三个空间中，只有店的经营区域才有利可图。因此，当火锅店装修时，许多运营商总是试图扩大操作区域。这实际上是不可取的。在店装修的空间分配中，必须遵循以下原则：

1、火锅店装修的操作区域包括：餐桌、通道、吧台或收银台。该通道应确保在紧急情况下人员可以消散。通道的宽度应确保客户和服务人员可以相互旅行;餐桌之间的距离应根据店的装修水平进行适当调整，店装修水平的高度可以适当宽泛和平整。低可以紧凑。不要因增加座位数而感到不舒服。店的装修应根据消费者群体的政策合理设定房间数量，以避免房间之间开工率低的情况。

2、火锅店装修的操作区域包括面点间之间的厨房、凉菜间、面点间。厨房装修应有足够的空间，以确保员工的工作不会打扰和方便清洁。凉菜、面点应在条件条件下单独设置。如果要装修的店的面积很小，应该与厨房的其他区域分开并关闭;燃料应有一个单独的储存位置;食物口应该在厨房和大厅之间。它应该紧密相连并具有一定的缓冲。最好在厨房后门设置一个废物出口。

3、火锅店装修区包括办公室、财务室、仓库、浴室和员工宿舍。店设计装修时，这些区域通常不与操作区域连接，必须单独关闭。财务室、仓库应配备安全门窗;

火锅店装修操作区域、操作区域和辅助区域接触不一样，互相补充、相互接触。火锅店设计装修的三个方面，不仅可以最大限度地合理利用整体面积，还可以提高店的实力，整体水平的佣金。